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puesto de café

Requerimientos SCA Diplomas

Cada diploma requiere una combinación de aprendizaje de nivel avanzado y cursos básicos. Explore cada diploma a continuación para conocer su enfoque específico y los cursos requeridos.

SCA Café Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en la creación, preparación y promoción de experiencias de cafés especiales, mientras se comunica con clientes y colegas sobre el papel del minorista en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

​

Barista Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

​

Brewing

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

​

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Roastery Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el desarrollo, producción y aseguramiento de la calidad del café tostado; mientras se comunica con clientes y colegas sobre el papel del tostador en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

​

Brewing

  • Fundamentos

​

Green Coffee

  • Fundamentos

 

Roasting

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Coffee Trade Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el manejo, evaluación y comercio de café verde; mientras se comunica con clientes y colegas sobre su papel en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

​

Brewing

  • Fundamentos

​

Green Coffee

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

​

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café, Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Sustainable Coffee Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el desarrollo e implementación de mejores prácticas y proyectos especiales que promuevan una industria cafetalera más sostenible, al tiempo que tiene una amplia comprensión de las habilidades aplicadas en diferentes sectores de la cadena de suministro.

​

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

​

Barista Skills

  • Fundamentos

​

Green Coffee

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

​

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

Más información

Av. Julio Zaldumbide N24-724 y Miravalle, Quito - Ecuador

Tel: +593 98 407 9211

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