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puesto de café

Requerimientos SCA Diplomas

Cada diploma requiere una combinación de aprendizaje de nivel avanzado y cursos básicos. Explore cada diploma a continuación para conocer su enfoque específico y los cursos requeridos.

SCA Café Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en la creación, preparación y promoción de experiencias de cafés especiales, mientras se comunica con clientes y colegas sobre el papel del minorista en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

Barista Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

Brewing

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Roastery Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el desarrollo, producción y aseguramiento de la calidad del café tostado; mientras se comunica con clientes y colegas sobre el papel del tostador en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

Brewing

  • Fundamentos

Green Coffee

  • Fundamentos

 

Roasting

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Coffee Trade Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el manejo, evaluación y comercio de café verde; mientras se comunica con clientes y colegas sobre su papel en la promoción de una industria cafetera más sostenible.

 

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

Brewing

  • Fundamentos

Green Coffee

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

 

Programa de Técnicos en Café, Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

SCA Sustainable Coffee Diploma

Esta colección de cursos está diseñada para preparar al alumno para el liderazgo en el desarrollo e implementación de mejores prácticas y proyectos especiales que promuevan una industria cafetalera más sostenible, al tiempo que tiene una amplia comprensión de las habilidades aplicadas en diferentes sectores de la cadena de suministro.

Cursos requeridos de Coffee Skills Program 

Barista Skills

  • Fundamentos

Green Coffee

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

Roasting

  • Fundamentos

 

Sensory Skills

  • Fundamentos

 

Programa de Sostenibilidad del Café

  • Fundamentos

  • Intermedio

  • Profesional

 

Programa de Técnicos en Café Agua y Mantenimiento Preventivo

  • Fundamentos

Más información

Av. Julio Zaldumbide N24-724 y Miravalle, Quito - Ecuador

Tel: +593 98 407 9211

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